logo search
(Учеб

Технология приготовления корма

Технология приготовления корма включает:

- первичную (холодную) обработку продуктов;

- тепловую обработку продуктов - приготовление супа-кашицы;

- разлив приготовленного супа-кашицы по кормушкам, его остывание до температуры + 37°С, добавление в него мелко нарезанных свежих овощей, зелени, а также витаминных и минеральных подкормок.

Весь процесс приготовления пищи (корма) для собак продолжается обычно 3-4 часа.